TESK Genel Başkan Vekili ve Antalya Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği (AESOB) Başkanı Adlıhan Dere, Kurban Bayramı öncesinde artan alışveriş trafiğine ilişkin vatandaşlara önemli uyarılarda bulundu. Kurban Bayramı tatilinin 9 güne çıkarılmasıyla birlikte esnaf piyasasında bayram yoğunluğu yaşanacağına dikkati çeken Başkan Dere, özellikle çarşı ve pazarlarda; tatlıcı, büfeci, kuruyemişçi, berber, ayakkabıcı, kasap ve bakkal gibi esnaf gruplarında belirgin bir canlılık yaşanmasının beklendiğini ifade etti. Dere, vatandaşların bayram hazırlıklarını mahallelerinde, yerel ve güvenilir esnaftan yapmasının hem sağlıklı alışveriş hem de şehir ekonomisi açısından büyük önem taşıdığını vurguladı.

'Bayram alışverişinin güvenilir adresi yerel esnafımız'

Başkan Adlıhan Dere, Kurban Bayramı öncesi vatandaşlara çağrıda bulunarak, 'Bayram alışverişinin hijyenik, güvenilir ve bereketli adresi yine esnaf ve sanatkarımızdır. Çünkü esnafımız; sicil kaydı, vergi kaydı ve oda kaydı bulunan, denetime açık, bulunduğu mahalleye karşı sorumluluk taşıyan işletmelerdir. Vatandaşlarımızın et ve et ürünleri, pasta, şekerleme, çikolata, tatlı, kuruyemiş ve benzeri ürünlerde sağlıklı, kaliteli ve güvenilir hizmet alabilmesi için alışverişlerini ruhsatlı, kayıtlı ve denetimli yerel esnafımızdan yapmaları büyük önem taşımaktadır' diye konuştu.

Esnaftan yapılan her alışverişin şehir ekonomisine doğrudan katkı sunduğunu belirten Başkan Dere, 'Vatandaşlarımızın mahalle esnafından yaptığı her alışveriş, yerel kalkınmaya güç verir. Para şehrimizin içinde döner, bereket artar, aile işletmelerimiz ayakta kalır. Bayramın huzurunu ve bereketini büyütmenin yolu, güvenilir esnafımıza sahip çıkmaktan geçer' dedi.

'Merdiven altı ürünlere dikkat'

Bayram dönemlerinde artan ticari yoğunluk nedeniyle bazı fırsatçıların sağlıksız, kalitesiz ve kayıt dışı ürünleri piyasaya sürebildiği konusunda uyarılarda bulunan Başkan Dere, şu ifadelere yer verdi:

'Özellikle gıda ürünlerinde vatandaşlarımızın çok dikkatli olması gerekiyor. Et ve et ürünleri, tatlı, şekerleme, çikolata, kuruyemiş gibi ürünlerde son kullanma tarihi geçmiş, hijyen şartlarını taşımayan ya da kayıt dışı ortamlarda üretilmiş ürünler 'ucuzluk' veya 'indirim' adı altında vatandaşlarımıza sunulabiliyor. Ucuz alayım derken sağlığımızı riske atmamalıyız. Unutmayalım ki bayram sevincimiz, sağlıksız ürünler nedeniyle hastanede son bulmasın. Ahilik kültürüyle yetişen esnafımız, kendi yemediğini yedirmez, kendi giymediğini giydirmez. Bu anlayış bizim asırlardır süren ticaret ahlakımızın temelidir. Vatandaşlarımızdan ricamız; bildikleri, güvendikleri, denetimli ve kayıtlı mahalle esnafımızdan alışveriş yapmalarıdır.'

Kurban Bayramı'nın en önemli vecibelerinden birinin kurban ibadeti olduğunu hatırlatan Dere, 'Kurban kesimlerinizi ehil olmayan, sokak arasında bıçak sallayan sahte kasaplara değil; oda üyesi, belgesi olan, hijyen şartlarını sağlayan kasap esnafımıza yaptırınız. Hem dini vecibelere uygun kesim yapılır, hem de sağlık açısından risk taşımaz. Ayrıca israf dinimizce de hoş karşılanmaz. Kurban etimizi doğru şekilde muhafaza etmeli, derisini ve diğer kısımlarını bilinçli şekilde değerlendirmeliyiz' şeklinde konuştu.

'Kurban Bayramı'nızı en içten dileklerimle kutluyorum'

AESOB Başkanı Adlıhan Dere, mesajına şu sözlerle son verdi:

'Bayram yolculuğuna çıkacak tüm vatandaşlarımızdan ricamız; trafik kurallarına titizlikle uymaları, dikkatli ve sabırlı olmalarıdır. Kurban Bayramı'nı kazasız, belasız, huzur ve sağlık içinde geçirmek hepimizin ortak temennisidir. Bu vesileyle, başta tüm İslam alemi olmak üzere, kıymetli vatandaşlarımızın, esnaf ve sanatkarlarımızın Kurban Bayramı'nı en içten dileklerimle kutluyorum. Bayramın; birlik, beraberlik, kardeşlik ve dayanışma duygularımızı pekiştirmesini temenni ediyorum. Küçüklerimizin gözlerinden, büyüklerimizin ellerinden öpüyor, tüm İslam alemine hayırlı, bereketli ve huzurlu bayramlar diliyorum. Kurban Bayramı'mız mübarek olsun.'

Firmadan yapılan açıklamaya göre, yurt içinde Ordu, Bandırma ve İstanbul'daki 3 yeni şube hizmete girerken, yurt dışında ise Chengdu Kiosk, Miami Kiosk ve Kazakistan'ın Çimkent kentindeki yeni şubeler faaliyete başladı. Böylece marka kısa süre içerisinde toplam 8 yeni noktada daha tüketicilerle buluştu. Yeni şubelerde, geleneksel Kahramanmaraş dondurmasının yanı sıra sütlü tatlılar, şerbetli tatlılar, kahvaltı ve çeşitli yemek seçeneklerinin yer aldığı belirtildi. Şubelerin, geleneksel lezzet kültürünü modern konseptlerle bir araya getiren yapısıyla hizmet verdiği ifade edildi.

Modern tasarım anlayışıyla hazırlanan yeni şubelerin, bulundukları bölgelerde yoğun ilgi gördüğü kaydedilirken, özellikle yurt dışındaki yatırımların Türk dondurma ve kafe kültürünün uluslararası alandaki temsil gücünü artırdığı vurgulandı.

Açıklamada ayrıca yeni yatırımların istihdama katkı sunduğu, ticari hareketliliği desteklediği ve markanın sürdürülebilir büyüme stratejisinin bir parçası olduğu belirtildi. MADO'nun önümüzdeki dönemde de yurt içi ve yurt dışındaki yeni şube yatırımlarını sürdürmesinin planlandığı ifade edildi.

Antalya Ticaret Borsası (ATB) Mayıs Ayı Meclisi, Meclis Başkanı Erdoğan Ekinci başkanlığında ATB Toplantı Salonu'nda toplandı. Yönetimin bir aylık çalışmasıyla ilgili üyelerin bilgilendirildiği Meclis'te ATB Başkanı Ali Çandır, tarım sektöründeki gelişmeler, ekonomi gündemi ve Antalya ile ilgili değerlendirmelerde bulundu.

Konuşmasına, 14 Mayıs Çiftçiler Gününü kutlayarak başlayan Çandır, 'Her türlü zorlu şarta rağmen üretimden vazgeçmeyen, toprağa emek veren, üretimiyle ülkemizin ekonomisine ve gıda güvenliğine katkı sağlayan tüm çiftçilerimizin Dünya Çiftçiler Günü'nü kutluyorum' dedi.

Tarım milli dayanıklılığımızdır

Tarımın sadece ekonomik bir faaliyet olmadığını vurgulayan Çandır, 'Tarım, gıda arz güvenliğidir, stratejik bağımsızlıktır, kırsal istihdamdır, toplumsal dengedir, milli dayanıklılıktır. Dolayısıyla tarımda yaşanan her zayıflama, yalnızca sektörel değil, ekonomik, sosyal ve stratejik sonuçlar doğurmaktadır' dedi. Nisan ayı gıda enflasyonunun yüzde 3,70 olduğunu belirten Çandır, gıda fiyatlarının artmasına rağmen üretici refahının aynı ölçüde yükselmediğine dikkat çekti. Çandır, 'Çünkü maliyetlerdeki kontrolsüz artış, üretimden doğan katma değeri büyük ölçüde aşındırmaktadır. Bu nedenle önümüzdeki dönemde temel önceliğimiz, üretim kapasitesini koruyan, rekabet gücünü artıran, öngörülebilir ve dirençli bir tarım ekonomisi inşa etmek olmalıdır' ifadelerini kullandı.

Dünyanın yeni bir döneme girdiğini, Şubat ayından itibaren küresel ölçekte enerji, gübre, petrokimya ve lojistik alanlarında yaşanan gelişmelerin, tarımın artık yalnızca bir sektör değil, ülkelerin stratejik güç unsurlarından biri olduğunu gösterdiğini ifade eden Ali Çandır, şunları kaydetti:

'FAO gıda fiyat endeksindeki yükseliş de bu kırılganlığın uluslararası ölçekte derinleştiğini ortaya koymaktadır. Böylesine kritik bir dönemde yapmamız gereken; üretim gücünü koruyan, yerli kapasiteyi artıran, teknoloji ve verimlilik odaklı, planlı ve uzun vadeli bir tarım vizyonunu kararlılıkla ortaya koymaktır. Bu kapsamda, Sayın Cumhurbaşkanımız tarafından açıklanan ve Dünya Bankası kaynağıyla hayata geçirilecek Türkiye Tarım Gıda Sektörünün İstihdam ve Kırsal Refah İçin Dönüşüm Projesi'ni önemli buluyoruz. Bu kaynağın, yeni yatırımların yanı sıra halihazırda faaliyette olan işletmelerin korunması ve devamlılığı için kullandırılmasını diliyoruz. Böyle bir yaklaşım yeni yatırımların yanında kurulu kapasitemizin korunmasına önemli ölçüde katkı sağlayacaktır.'

Finansmana erişim ve kur politikası zorluyor

ATB meslek komiteleri toplantılarında iki temel konunun ön plana çıktığını kaydeden Çandır, 'Birincisi finansmana erişimdir. Üyelerimizin en önemli talebi, yaklaşık üç yıldır aynı seviyede kalan tarımsal kredi limitlerinin günümüz maliyetleri ve üretim şartları dikkate alınarak artırılmasıdır. İkincisi ise üretim ve ihracat tarafında rekabet gücümüzü zayıflatan kur politikasıdır. Artan maliyetlere rağmen döviz kurunun aynı hızda ilerlememesi, ihracatçımızın rekabet gücünü zayıflatmakta, bazı pazarlarda fiyat tutturmayı zorlaştırmakta ve pazar kayıplarına neden olmaktadır. Üyelerimizin bu konudaki temel beklentisi ise üretim, ihracat ve rekabet şartlarını destekleyecek daha dengeli ve öngörülebilir bir kur yapısının oluşmasıdır' diye konuştu.

Cop31 Antalya için dönüşüm fırsatı, değerlendirilmeli

Kasım ayında Antalya'da gerçekleştirilecek COP31'in Antalya açısından yalnızca birkaç günlük bir organizasyon olmaması gerektiğiniz vurgulayan Çandır, 'Çevre, iklim, su ve yaşam kalitesi bakımından önemli bir dönüşüm fırsatı olduğuna inanıyoruz. Dünyada COP organizasyonlarına ev sahipliği yapan şehirlerin önemli bir bölümü bu dönemi; yeşil alanlarını artırmak, çevresel altyapılarını güçlendirmek ve kentlerini geleceğe hazırlamak adına değerlendirmiştir. COP31'in kentimizde; kişi başına düşen yeşil alan miktarını artıran, yenilenebilir enerji kapasitesini geliştiren, su verimliliğini önceleyen, tarımsal atıkları ekonomiye kazandıran, hava kalitesini yükselten, mevcut orman varlığını koruyup güçlendiren ve yaşam kalitesini artıran kalıcı ve ölçülebilir vizyonla hedef koyan, uygulayan ve örnek olan bir kent olması gerektiğine inanıyoruz' diye konuştu. Antalya Valisi Hulusi Şahin himayesinde hayata geçirilen Antalya Mavi Akdeniz İnisiyatifi'nin önemini vurgulayan Başkan Çandır, 'Bu yaklaşımın, kentimizin çevresel sürdürülebilirliği açısından son derece kıymetli ve stratejik bir değer taşıdığını düşünüyoruz' dedi.

Hububat ve meyvede kalite ve verim beklentisi arttı

Bu yıl zamanında yağan yağışların üretime olumlu yansıyacağını söyleyen Başkan Çandır, 'Başta hububat ve meyve olmak üzere birçok üründe hem verim hem de rekolte beklentilerini artırmıştır. Özellikle meyve grubunda artan rekoltenin tezgâhlara olumlu yansımaya başladığı görülmektedir. Hatırlanacağınız gibi geçtiğimiz yıl yaşanan don olayları nedeniyle birçok üründe fiyatlar aşırı yükselmiş, ürünlere erişim zorlaşmıştı. Bu yıl ise genel beklentimiz, üretim ve arz tarafında daha dengeli ve daha olumlu bir dönemin yaşanacağı yönündedir' diye konuştu.

Hububat hasadı öncesi ve Kurban Bayramı öncesi düzenledikleri sektörel analiz toplantılarını üyelerin ve sektör paydaşlarının katılımıyla gerçekleştirdiklerini belirten Ali Çandır, şu bilgileri paylaştı:

'Hububat hasadı öncesinde gerçekleştirdiğimiz sektörel analiz toplantısında, bu yıl kentimizde verim ve rekoltenin ülke geneline paralel biçimde artmasının beklendiği ifade edilmiştir. Ancak üretimdeki artışın piyasada baskıya dönüşmemesi için planlı hareket edilmesi büyük önem taşımaktadır. Toplantıda; bölgeye uygun sertifikalı tohum kullanımı, hastalıklarla mücadele, Toprak Mahsulleri Ofisi'nin alım politikaları, alım noktalarının artırılması ve teknolojik üretim altyapısının güçlendirilmesi gibi başlıklarda değerlendirmelerde bulunulmuştur. Tüm üreticilerimize bereketli, kazasız ve belasız bir hasat dönemi diliyorum. Kurban Bayramı öncesinde gerçekleştirdiğimiz sektörel analiz toplantımızda gördük ki; ilimizde kurban arzı, kesim altyapısı ve hizmet kapasitesi açısından herhangi bir sorun bulunmamaktadır. Yeterli miktarda kurbanlık hayvan, kesim alanı ve hizmet verecek sektör paydaşı mevcuttur. Bununla birlikte artan üretim maliyetleri, iş gücü sorunu, genç nüfusun üretimden uzaklaşması ve organize perakendenin piyasa üzerindeki etkileri sektörümüz açısından dikkatle takip edilmesi gereken başlıklar arasında yer almaktadır. Antalya'nın üretim gücünü koruyabilmesi için üreticiyi ayakta tutacak ve hayvancılığı sürdürülebilir kılacak politikalara ihtiyaç her geçen gün artmaktadır. Toplantılarımıza katılım sağlayan, katkı veren tüm üyelerimize, sivil toplum ve meslek örgütü başkanlarımıza ve kurum temsilcilerimize teşekkür ediyorum'

Side Antik Kenti'nde Antalya'da zeytinyağında kalite ve katma değerin artırılması amacıyla 1. Antalya Naturel Sızma Zeytinyağı Kalite Yarışması ödül törenini gerçekleştireceklerini belirten Çandır, üyelere davette bulundu.

19 Mayıs ve kurban bayramı kutlaması

Başkan Çandır, 19 Mayıs Atatürk'ü Anma Gençlik ve Spor Bayramı'nı kutlarken, 'Başta Önderimiz Gazi Mustafa Kemal Atatürk olmak üzere, tüm kahramanlarımızı saygı, rahmet ve minnetle anıyorum' dedi. Çandır, Kurban Bayramı'nı kutlarken, 'Bayramın ülkemize ve tüm insanlığa barış, huzur, sağlık ve bereket getirmesini diliyorum' ifadelerine yer verdi.

Meclis'te üyeler, sektörleriyle ilgili değerlendirmede bulundu.

Antalya Ticaret İl Müdürlüğü ekipleri, Kurban Bayramı öncesinde sebze ve meyve fiyatlarında yaşanabilecek usulsüzlüklerin önüne geçmek amacıyla Antalya Büyükşehir Belediyesi Toptancı Hal Kompleksi'nde denetim yaptı. Sabah saatlerinde başlayan denetimlerde ekipler, hal içerisinde faaliyet gösteren iş yerlerinde ürünlerin alış ve satış faturalarını kontrol etti.

Ürün künyeleri tek tek incelendi

Denetimlerde tezgahlarda bulunan ürünlerin kimlik etiketleri ve künyeleri tek tek incelendi. Ekipler, ürünlerin hangi üreticiden geldiğini, hale giriş tarihini, fiyat bilgilerini ve komisyon oranlarını kontrol etti. Komisyon oranlarının yasal sınır olan yüzde 8'i aşıp aşmadığı denetlenirken, ürünlerin stok durumu ile fiyat değişimleri de karşılaştırıldı. Ekipler, fahiş fiyat ve kayıt dışı satış iddialarına yönelik de incelemelerde bulundu. Denetimlerde alış ve satış faturaları arasındaki uyum, irsaliye bilgileri ve künye kayıtları detaylı şekilde kontrol edildi.

'Bayram öncesi sıkı denetimlerimiz başladı'

Antalya Ticaret İl Müdürü Halil Özşahan, Kurban Bayramı öncesinde denetimlerin aralıksız sürdüğünü belirterek, 'Bayram öncesi sıkı denetimlerimiz başladı. Fahiş fiyat var mı yok mu ona bakıyoruz. Künye bildirilmiş mi? İrsaliye faturasıyla normal fatura arasında bir fark var mı? Bunları denetliyoruz. Şu ana kadar denetlediğimiz firmalarda bir usulsüzlükle karşılaşmadık. Fiyatlar zaten normale döndü. Sera dönemindeki gibi yüksek fiyatlarımız yok, herhangi bir aksaklığa rastlamadık' diye konuştu.

'Aksaklık olursa bakanlığımıza göndeririz'

Herhangi bir uygunsuzluk tespit edilmesi halinde gerekli işlemlerin başlatılacağını kaydeden Özşahan, 'Herhangi bir aksaklıkla karşılaştığımız durumlarda alış satış bilgilerini alır, fiyat değerlendirmesi yapılması için bakanlığımıza göndeririz. Bakanlığımız değerlendirme kurulunda değerlendirir, cezası kesilir' ifadelerini kullandı.

Bayram süresince denetimlerin devam edeceğini belirten Özşahan, 'Bayram süresince her gün denetimlerimiz devam edecek. Sadece hallerimizde değil, otogarlarda da denetim yapıyoruz' dedi.

Antalya Ticaret İl Müdürlüğü ekipleri, Kurban Bayramı öncesinde sebze ve meyve fiyatlarında yaşanabilecek usulsüzlüklerin önüne geçmek amacıyla Antalya Büyükşehir Belediyesi Toptancı Hal Kompleksi'nde denetim yaptı. Sabah saatlerinde başlayan denetimlerde ekipler, hal içerisinde faaliyet gösteren iş yerlerinde ürünlerin alış ve satış faturalarını kontrol etti.

Ürün künyeleri tek tek incelendi

Denetimlerde tezgahlarda bulunan ürünlerin kimlik etiketleri ve künyeleri tek tek incelendi. Ekipler, ürünlerin hangi üreticiden geldiğini, hale giriş tarihini, fiyat bilgilerini ve komisyon oranlarını kontrol etti. Komisyon oranlarının yasal sınır olan yüzde 8'i aşıp aşmadığı denetlenirken, ürünlerin stok durumu ile fiyat değişimleri de karşılaştırıldı. Ekipler, fahiş fiyat ve kayıt dışı satış iddialarına yönelik de incelemelerde bulundu. Denetimlerde alış ve satış faturaları arasındaki uyum, irsaliye bilgileri ve künye kayıtları detaylı şekilde kontrol edildi.

'Bayram öncesi sıkı denetimlerimiz başladı'

Antalya Ticaret İl Müdürü Halil Özşahan, Kurban Bayramı öncesinde denetimlerin aralıksız sürdüğünü belirterek, 'Bayram öncesi sıkı denetimlerimiz başladı. Fahiş fiyat var mı yok mu ona bakıyoruz. Künye bildirilmiş mi? İrsaliye faturasıyla normal fatura arasında bir fark var mı? Bunları denetliyoruz. Şu ana kadar denetlediğimiz firmalarda bir usulsüzlükle karşılaşmadık. Fiyatlar zaten normale döndü. Sera dönemindeki gibi yüksek fiyatlarımız yok, herhangi bir aksaklığa rastlamadık' diye konuştu.

'Aksaklık olursa bakanlığımıza göndeririz'

Herhangi bir uygunsuzluk tespit edilmesi halinde gerekli işlemlerin başlatılacağını kaydeden Özşahan, 'Herhangi bir aksaklıkla karşılaştığımız durumlarda alış satış bilgilerini alır, fiyat değerlendirmesi yapılması için bakanlığımıza göndeririz. Bakanlığımız değerlendirme kurulunda değerlendirir, cezası kesilir' ifadelerini kullandı.

Bayram süresince denetimlerin devam edeceğini belirten Özşahan, 'Bayram süresince her gün denetimlerimiz devam edecek. Sadece hallerimizde değil, otogarlarda da denetim yapıyoruz' dedi.

(BA-

BAİB Başkanı Mehmet Ali Can, Antalya, Burdur ve Isparta illerini kapsayan bölge ihracatına ilişkin güncel verileri paylaştı. Düzenlenen basın toplantısında konuşan Can, 1 Ocak - 4 Mayıs 2026 döneminde bölge ihracatının yüzde 3,85 artışla 1 milyar dolar barajını aştığını kaydetti. İhracatın lokomotif sektörlerinin yaş meyve sebze ile maden-metaller olduğunu ifade eden Can, toplam ihracatın yarısının bu iki sektörden geldiğini vurguladı.

İhracatın yarısı iki sektörden

Bölge ihracatının sektörel dağılımı hakkında bilgi veren Başkan Can, yaş meyve sebze ihracatının geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 12,76 artışla 366,2 milyon dolara ulaştığını söyledi. Maden ve metaller sektöründe ise yüzde 2,23'lük artışla 154,1 milyon dolarlık ihracat yapıldığını belirten Can, 'Yaş meyve sebze sektörü toplam ihracatımızın yaklaşık yüzde 30'unu sırtlıyor. Maden ve metallerle birlikte bu oran yüzde 50'ye ulaşıyor' dedi.

Avrupa pazarı liderliğini koruyor

Batı Akdeniz'in en büyük pazarının Avrupa olduğunu ifade eden Can, en fazla ihracat yapılan ilk 20 ülkenin 11'inin Avrupa kıtasında yer aldığını belirtti. Avrupa ülkelerine 416,8 milyon dolar, Asya ülkelerine ise 174,9 milyon dolar ihracat yapıldığını kaydeden Can, 'İlk 20 ülke bizim ana pazarlarımız ve bu ülkelere toplam 714,4 milyon dolarlık satış gerçekleştirdik. Ayrıca 5 ülkede 50 milyon dolar barajını geçmeyi başardık' şeklinde konuştu.

Maldivler'e ihracat rekoru

Bazı ülkelerdeki ihracat artış oranlarının dikkat çekici boyuta ulaştığını söyleyen Can, Maldiv Adaları'na yapılan ihracatın yüzde 855 artarak 20,4 milyon dolara çıktığını açıkladı. İspanya'ya yüzde 64,6, Polonya'ya ise yüzde 56,7 oranında artış sağlandığını belirten Can, KKTC'ye yapılan ihracatın da 23,9 milyon dolara ulaştığını sözlerine ekledi.

İhracatın şampiyonu biber oldu

Ürün bazlı verilerde biberin 145,8 milyon dolarlık ihracat ve yüzde 37,30'luk artışla zirvede yer aldığını ifade eden BAİB Başkanı, 'Mermer ve doğaltaş ürünleri 110,2 milyon dolarla ikinci, domates ise 105 milyon dolarla üçüncü sırada yer alıyor. Domateste miktar bazında yüzde 32'lik bir düşüş var; bu durum kışın yaşanan afetler ve yükselen fiyatlardan kaynaklandı' dedi.

'Asıl korkumuz pazar kaybetmek'

Tutar bazındaki artışa rağmen miktar bazında yüzde 13'e yakın bir düşüş yaşandığına dikkat çeken Can, 'Tutar bazındaki artış, iç piyasadaki enflasyonun maliyetlere yansımasından kaynaklanıyor. Bizim asıl korkumuz pazar kaybetmek. Yeni pazar bulunur ama kaybedilen pazarı geri kazanmak çok zordur. İhracatçımız uzun yılların emeğiyle kazandığı pazarları kaybetme riskiyle karşı karşıya' uyarısında bulundu.

Kur ve maliyet baskısı sürüyor

Döviz kurunun düşük seyretmesinin rekabet gücünü zayıflattığını vurgulayan Can, devletin verdiği yüzde 3'lük destek ödemelerinin artırılması gerektiğini savundu. Akaryakıt ve lojistik maliyetlerinin ihracatçı üzerinde ağır bir yük oluşturduğunu belirten Can, 'Asgari ücret artışı ile döviz kuru arasındaki fark rekabetimizi etkiliyor. İhracatçımıza daha fazla nefes aldıracak destekler bekliyoruz' dedi.

Üretim arttı, fiyatlar düştü

Piyasadaki fiyat dalgalanmalarına da değinen Can, iki hafta önce üreticide 120-130 lira olan biberin, bahar üretimiyle birlikte 20-25 liraya gerilediğini söyledi. Geçen yıl yaşanan don afetinin sert çekirdekli meyvelerde 300 milyon dolarlık kayba yol açtığını hatırlatan Can, 'Geçen yıl ürün olmadığı için 60 bin ton yerine 6 bin ton kiraz ihraç edebilmiştik. Bu yıl sert çekirdekli ürünlerde arzın yüksek olmasını ve fiyatların makul seviyelerde kalmasını bekliyoruz' ifadelerini kullandı.

Turizmin yanı sıra tarımsal zenginliğiyle de öne çıkan Alanya, tropikal meyve üretimindeki iddiasını artırıyor. İlçeye bağlı Güney Mahallesi'nde 15 dönümlük arazide özenle yetiştirilen papayalar, dalında olgunlaştıktan sonra hasat ediliyor. Hasat sırasında hiçbir zarar görmemesi için özel meyve kılıflarına yerleştirilen ürünler, kasalara dizilerek hızla hallere ve büyükşehirlere sevk ediliyor.

"Kilosu 80 ila 90 TL Arasında" Yıllar önce yerleştikleri Alanya'da tropikal meyve üretimine yönelen 50 yaşındaki üretici Ümmügülsüm Kayacı, bereketli bir sezon geçirdiklerini belirterek, "Güney Mahallesi'nde tropikal meyve üretimi yapıyoruz ve papaya hasadımız başladı. Meyveleri özenle toplayıp paketleyerek hale gönderiyoruz. Şu anda kilogram fiyatı 80 ila 90 TL arasında değişiyor. Herkesi bu şifa deposu meyveyi tüketmeye davet ediyorum" dedi.

"Şeker Hastaları İçin İdeal" Alanya Tropikal Meyve Üreticileri Birliği Başkanı Ali Hüddoğlu ise "Alanya bal papayası" adı verilen türün yüksek aromasıyla çok tercih edildiğini vurguladı. Papayanın sadece meyve olarak tüketilmediğine dikkat çeken Hüddoğlu, şu kritik bilgileri paylaştı:

"Yeşil papaya mutfaklarda kızartma ve balık yemeklerinde sıkça kullanılıyor. Son dönemde turşu ve sirke yapımında da ciddi bir artış var. Pastane ve dondurmacıların, özellikle turistik bölgelerde papayalı ürünlere ilgisi çok yüksek. En önemlisi; glikemik indeksi düşük olduğu için şeker hastaları rahatlıkla tüketebilir. Yaz aylarında karpuz ve kavun gibi şeker oranı yüksek meyveler yerine harika bir alternatif. Parkinson ve mide rahatsızlığı olan vatandaşlarımız da bu ürüne yoğun talep gösteriyor."

Hem ekonomik getirisiyle üreticinin hem de lezzetiyle tüketicinin yüzünü güldüren papaya, Alanya tarımının parlayan yıldızı olmaya devam ediyor.

Aksu ilçesi genelinde toplam 33 bin dekar alanda üretimi gerçekleştirilen domateste yeni sezonun heyecanı yaşanıyor. Boztepe Mahallesi'nde ailesiyle birlikte üretim yapan 25 yaşındaki Melike Sogay, sezonun ilk ürünlerini dalından topladı.

"9 Yaşından Beri Seralardayım" Çocuk yaşlardan itibaren üretimin içinde olduğunu belirten genç çiftçi Sogay, toplam 7 dönümlük seralarının 3 dönümünde pembe domates, 2.5 dönümünde patlıcan ve kalan bölümünde ise farklı ürünler yetiştirdiklerini ifade etti. Sezonun ilk siftahını yaparak yaklaşık 500 kilo ürün aldıklarını söyleyen Sogay, "Sabah 7'de giriyoruz, öğlen sıcak olunca çıkıyoruz. Sonra öğleden sonra tekrar giriyoruz, akşam 7'ye kadar devam ediyoruz. Bu hasadımız Haziran-Temmuz ayına kadar sürecek" diyerek tarımın yoğun emek istediğini vurguladı. Çiftçiliği severek yaptığını belirten genç üretici, elde ettikleri ürünleri hale götürüp sattıklarını ve şu anda domatese olan talebin çok güzel olduğunu sözlerine ekledi.

Tarım Müdüründen Genç Çiftçiye Tam Destek Sogay'ın serasındaki ilk hasat heyecanına Aksu İlçe Tarım Müdürü Dilek Boğatimur ve genç çiftçilere destek veren Emine Yıldırım da ortak oldu. Tarım sektörüyle ilgili zaman zaman olumsuz konuşmalar yapıldığını belirten Boğatimur, işini severek yapan gençleri gördükçe geleceğe güven duyduklarını dile getirdi. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın vizyonunda kadın ve genç çiftçilerin önemli bir yer tuttuğunu hatırlatan Boğatimur, lise mezunu olan Melike'yi açılacak tarımsal eğitim akademilerinde görmek istediklerini ve teknik destek konusunda her zaman yanlarında olacaklarını kaydetti. Seralarda doğru dozda ilaç ve gübre kullanılarak bilinçli üretim yapıldığının da altını çizen Boğatimur, domateslerin gönül rahatlığıyla dalından koparılıp yenebileceğini vurguladı.

Ziyarette konuşan Emine Yıldırım ise genç üreticinin seranın hazırlanmasından traktör kullanımına kadar her aşamaya hakim olmasından duyduğu mutluluğu dile getirerek, her zaman kadın çiftçilerin yanında olduğunu ve onları desteklediğini belirtti.

Silifke'de 45 yıldır demircilik yapan Ali Çetin, atalarından miras kalan mesleğini yaşatmak için alevli körüğün başında çalışmayı sürdürüyor. 1982 yılında ilkokulu tamamladıktan sonra dayısının yanında çırak olarak mesleğe başladığını belirten Çetin, o günden bu yana aynı sokakta demir döverek geçimini sağladığını ifade etti.

Demirciler Sokağının köklü bir geçmişe sahip olduğunu dile getiren Çetin, 'Bu sokakta 6-7 kuşaktan ustalar yetişti. Bizler artık son kuşağı temsil ediyoruz. Demircilik mesleği yok olmaya yüz tuttu. Ne yazık ki çırak yetiştiremiyoruz' dedi.

Köylerden gelen vatandaşların orak, nacak, tahra, keser ve çapa gibi ihtiyaçlarını karşılamaya devam ettiklerini söyleyen Çetin, azalan ilgi nedeniyle farklı işlere yöneldiklerini de belirtti. Çetin, 'Kömür ateşinde kelle paça ütüleme işi de yapıyoruz. İlgi az olduğu için bu hizmeti de ekledik' diye konuştu.

Bir zamanlar sokakta yaklaşık 20 demirci ustasının bulunduğunu hatırlatan Çetin, bugün sadece 3 ustanın kaldığını söyledi. Eskiden alışveriş için sıraya girilen sokağın artık kendi sessizliğine terk edildiğini belirten Çetin, yetkililerden ve vatandaşlardan daha fazla destek beklediklerini ifade etti.

Silifke'nin önemli kültürel miraslarından biri olan Demirciler Sokağı, ustalarının çabasına rağmen her geçen gün geçmişin izlerine biraz daha karışıyor.

Erdemli ilçesinde sebze ve meyve pazarında satışa çıkan karpuz dikkat çekti. Türkiye'nin turfanda üretimi ile ön planda olan bölgede dışardan getirildiği belirtilen karpuz dilim dilim satıldı. Genelde çeyrek ve yarım olarak vatandaşların rağbet gösterip aldığı karpuzun kilogram fiyatının 50 TL olduğu belirtildi. Çeyreğinin ağırlığına göre 65 ile 90 TL arasında değişen karpuzun talep görmesi pazarcı Mehmet Akça'yı da sevindirdi.

Pazarcı Mehmet Akça, 'Sezonun ilk karpuzunu satışa sunduk. Daha ekonomik olsun diye dilim dilim yaptık. Yarım ve çeyrek müşterilerimize sunuyoruz. Çok tatlı bir karpuz, fiyatı çok uygun. Şu anda kilogramı 50 liradan satıyoruz. Herkes de çok memnun, iyi de rağbet var' dedi.

Sezonun ilk karpuzunu yediklerini belirten vatandaşlar ise karpuzun dilim dilim satıldığını belirterek sezonun ilki olmasına rağmen çok güzel olduğunu kaydetti.

CW Enerji'nin geliştirdiği Plus Bayi modelinin bayilere daha güçlü bir kurumsal yapı, teknik destek ve operasyonel verimlilik sağladığını ifade eden CW Enerji Yönetim Kurulu Başkanı Tarık Sarvan, aynı zamanda müşterilere de daha hızlı ve kaliteli hizmet sunulmasının hedeflendiğini söyledi. Bu yapılanma ile Türkiye genelindeki hizmet ağını daha etkin ve sürdürülebilir bir yapıya kavuşturmayı amaçladıklarını belirten Sarvan, CW Enerji'nin bayi yapılanmasını güçlendirme vizyonunun sektöre önemli katkılar sunduğunu kaydetti.

Yenilenebilir enerji alanında artan talebe daha hızlı ve etkili çözümler sunabilmek adına bu tür yapılanmaların büyük önem taşıdığına dikkat çeken Sarvan, 'Hayata geçirdiğimiz CW Enerji Plus Bayilerimiz sadece bir satış noktası değil; aynı zamanda sürdürülebilir yaşam kültürünü yaygınlaştıran birer enerji deneyim merkezi olacak. İzmir'deki yeni Plus Bayimiz de bu vizyonumuzun önemli kilometre taşlarından biri. İzmir Plus Bayimizin hem bölge ekonomisine hem de güneş enerjisi sektörüne değer katacağına inanıyoruz' dedi.

Ekonomi ve istihdama destek

Yeni oluşturulan bayilik sisteminin teknik destek, avantajlı tedarik şartları, eğitim programları ve ortak pazarlama faaliyetleri gibi birçok fırsatı bayilere sunduğunu ifade eden Sarvan, plus bayileri aracılığıyla güneş panellerinden enerji depolama sistemlerine, ısı pompalarından elektrikli araç şarj çözümlerine kadar geniş bir ürün yelpazesini kullanıcılarla buluşturduklarını söyledi.

Sarvan, İzmir Plus Bayisini hizmete açmaktan duydukları memnuniyeti dile getirerek, İzmir'de hayata geçirilen yeni Plus Bayi yapılanmasının hem bölgedeki yatırımcı ve kullanıcıların ihtiyaçlarına daha hızlı ve etkin çözümler sunacağını hem de sürdürülebilir enerji dönüşümüne önemli katkılar sağlayacağını kaydetti. İzmir'in Türkiye ekonomisinin en dinamik şehirlerinden biri olduğunu vurgulayan Sarvan, bölgenin yenilenebilir enerji yatırımları açısından da büyük bir potansiyele sahip olduğunu belirtti. Sarvan, 'İzmir; güçlü sanayi altyapısı, yıl boyu canlı turizmi, verimli tarım arazileri ve gelişmiş hayvancılık faaliyetleriyle öne çıkan, ekonomik açıdan oldukça çeşitli bir şehirdir. Sahil şeridindeki marinler ve lüks konut projeleri yaşam kalitesini ve yatırım değerini artırırken, bu çok yönlü yapı İzmir'i hem sürdürülebilir enerji çözümleri hem de yenilikçi yatırımlar için stratejik ve cazip bir merkez haline getirmektedir. Aynı zamanda İzmir'in yüksek güneşlenme süresi ve yenilenebilir enerjiye yönelik artan farkındalığı, kenti Türkiye'nin temiz enerji dönüşümünde öncü şehirlerinden biri konumuna taşımaktadır. CW Enerji olarak böylesine önemli bir şehirde yer almaktan mutluluk duyuyoruz' diye konuştu.

Artan enerji maliyetleri ve çevresel farkındalıkla birlikte güneş enerjisine olan talebin her geçen gün artığını belirten Sarvan, CW Enerji'nin genişleyen bayi ağı sayesinde bu talebe yerinde, hızlı ve kaliteli hizmetle karşılık verdiklerini ve İzmir Plus Bayisinin de ekonomiye katkı sağlamasının yanı sıra istihdamı da destekleyeceğini söyledi.

'Kendi enerjisini üreten akıllı bina olarak tasarlandı'

İzmir Plus Bayisinin klasik bir yapıdan farklı olarak sadece enerji tüketen değil aynı zamanda enerji üreten, yöneten ve verimli kullanan bir bina sistemi olarak tasarlandığını belirten Sarvan, yüksek verimli güneş panelleri sayesinde kendi elektriğini üretirken, akıllı enerji yönetim sistemi sayesinde üretilen ve tüketilen enerjinin sürekli analiz edildiğini kaydetti. Sarvan, geliştirdikleri yenilenebilir enerji çözümleriyle bu yapının hem enerji maliyetlerini düşürdüğünü hem de karbon salımını önemli ölçüde azalttığını belirterek, 'İzmir Plus Bayimiz kendi enerjisini üreten akıllı bina olarak tasarlandı. Şöyle ki; binanın çatısında bulunan güneş enerji sistemi gün boyunca elektrik üretir. Bu enerji öncelikle binanın kendi ihtiyacını karşılamak için kullanılır. Üretim ihtiyacın üzerine çıktığında ise enerji depolanabilir veya şebekeye aktarılabilir. Akıllı enerji yönetim sistemi ise gün içindeki tüketim alışkanlıklarını analiz ederek enerjinin en verimli şekilde kullanılmasını sağlar. CW Enerji olarak geliştirdiğimiz bu yaklaşım, binaların enerji tüketiminde dışa bağımlılığını azaltmayı hedefliyor' dedi.

'Kendi enerjisini üreten ve yöneten binalar geleceğin standart yapı modeli olacak'

Bu modelin gelecekte şehirlerde yaygınlaşabilecek bir yapı sistemi olduğuna dikkat çeken Sarvan, enerji maliyetlerinin arttığı ve sürdürülebilirliğin giderek daha önemli hale geldiği günümüzde kendi enerjisini üreten ve yöneten binaların geleceğin standart yapı modeli olacağını kaydetti. Sarvan, şunları kaydetti: 'Güneş enerjisi sistemleri ve akıllı enerji çözümleri sayesinde kullanıcılar elektrik maliyetlerini önemli ölçüde azaltabiliyor. CW Enerji'nin geliştirdiği yerli üretim teknolojilerinin yaygınlaşması, enerji ithalatının azalmasına ve ülke ekonomisine katkı sağlıyor. Bu da hem bireysel hem de ulusal ölçekte önemli bir kazanım anlamına geliyor. Enerji artık sadece tüketilen bir kaynak değil, aynı zamanda üretilebilen ve yönetilebilen bir değer haline geldi. Bugün yapılacak doğru yatırımlar hem ekonomik hem çevresel açıdan büyük fayda sağlayacaktır. İnancımız şu ki; güneş enerjisi ve enerji verimliliği teknolojileri geleceğin değil, bugünün yatırımıdır. Bu bilinçle yenilenebilir enerji çözümlerini daha geniş kitlelere ulaştırmak için çalışmalarımızı kararlılıkla sürdürüyoruz. Kullanıcıların enerji dönüşümüne daha kolay adapte olmasını sağlamak ve sürdürülebilir bir gelecek inşa etmek adına üzerimize düşen sorumluluğu yerine getirmeye devam edeceğiz.'

'Sürdürülebilir, verimli ve güvenilir enerji çözümleri sağlıyoruz'

CW Enerji İzmir Plus Bayi Ünal Özturkut da, açılışta yaptığı konuşmada, bölgenin enerji dönüşümüne katkı sağlamaktan duydukları memnuniyeti dile getirdi. Özturkut, 'CW Enerji gibi güçlü, yenilikçi ve sektöre yön veren bir markanın çatısı altında yer almak bizim için son derece değerli. CW Enerji İzmir Plus Bayisi olarak yenilenebilir enerji kullanımını yaygınlaştırmayı amaçlıyoruz. Müşterilerimize sadece ürün sunmakla kalmayıp, aynı zamanda sürdürülebilir, verimli ve güvenilir enerji çözümleri sağlıyoruz. CW Enerji'nin teknolojik altyapısı ve sektörel deneyimiyle, bölgemizdeki enerji dönüşümüne öncülük edeceğimize inanıyoruz' şeklinde konuştu.

Akıllı enerji yönetimi sayesinde bina içindeki cihazların birbirleriyle veri paylaşabildiğini anlatan Özturkut, 'Örneğin güneş üretiminin yüksek olduğu saatlerde bazı cihazların çalışması otomatik olarak planlanabiliyor. Aynı şekilde kullanılmayan alanlarda aydınlatma veya iklimlendirme sistemleri otomatik olarak azaltılabiliyor. Bu sayede gereksiz enerji tüketimi ortadan kaldırılarak ciddi bir verimlilik sağlanıyor. Akıllı enerji çözümleri sayesinde enerji üretimi ve tüketimi dijital olarak optimize edilebiliyor. Ayrıca binada kullanılan ısıtma ve soğutma, sıcak su sistemleri enerji verimliliği yüksek teknolojilerle tasarlandı. Isı pompaları ve akıllı iklimlendirme sistemleri sayesinde ortam sıcaklığı sürekli optimize ediliyor. Sensörler sayesinde ortamın doluluk oranı, sıcaklığı ve ihtiyaçları analiz edilerek sistem otomatik olarak çalışıyor. Böylece hem konfor artıyor hem de enerji tüketimi minimum seviyeye iniyor' dedi.

'Şehrimizin enerji dönüşümüne aktif katkı sağlamayı sürdüreceğiz'

CW Enerji'nin vizyonu ve güçlü AR-GE altyapısıyla sektörde fark kattığını vurgulayan Özturkut, bu iş birliği ile güzel projelere imza atacaklarını söyledi. Özturkut 'Hedefimiz yalnızca enerji üretimiyle sınırlı kalmak değil, aynı zamanda çevresel ve toplumsal fayda sağlayan projeleri de hayata geçirmek. CW Enerji'nin sürdürülebilirlik odaklı yaklaşımını en iyi şekilde yansıtarak, doğa dostu ve yüksek verimli enerji çözümlerini daha geniş kitlelerle buluşturmayı amaçlıyoruz. İzmir Plus Bayisi olarak, CW Enerji çatısı altında yer almaktan gurur duyuyoruz. Şehrimizin enerji dönüşümüne aktif katkı sağlamayı sürdüreceğiz' dedi.

Açılış törenine sektör temsilcileri, iş ortakları ve davetliler yoğun ilgi gösterdi.

Antalya İçin 4 stratejik yatırım alanı belirlendi

Toplantıda, Yerel Kalkınma Hamlesi (YKH) Programı kapsamında Antalya'nın potansiyelini katma değere dönüştürecek 4 ana odak noktası belirtildi. 2026 yılı başvurularının devam ettiği program kapsamında Antalya'da şu alanlardaki yatırımlar öncelikli olarak desteklenecek:

Tıbbi ve Aromatik Bitkiler: Bitkisel ekstraktlar, gıda takviyeleri, düşük glisemik indeksli ürünler ve kozmetik üretimi vb.

Yüksek Teknolojili Tarım: Örtüaltı ve dikey tarımda kullanılan akıllı hasat sistemleri, karbon salınımı düşük ısıtma teknolojileri ve tohum kaplama çözümleri vb.

Simgesel Mimari ve Kültür Endüstrileri: Şehre kimlik kazandıracak ikonik mimari projeler, tema parkları, müzeler ve multidisipliner etkinlik kompleksleri vb. (otel yatırımları hariç).

Spor ve Sağlık Turizmi: Yaşlı bakım merkezleri, sporcu performans ve sağlık merkezleri gibi nitelikli tesisler vb. (salt hastane ve estetik merkezleri hariç).

Yatırımcıya dev teşvik paketi

Yerel Kalkınma Hamlesi kapsamında kabul edilen projeler; KDV istisnası ve Gümrük Vergisi muafiyetinin yanı sıra faiz veya kar payı desteği, yüzde 25 oranında makine desteği, 8 yıl süreli sigorta primi işveren hissesi desteği ve yüzde 60'a varan vergi indirimi gibi çok güçlü finansal avantajlardan yararlanacak.

KOBİ'lere 320 milyon TL'lik faizsiz 'Yeşil' finansman

BAKA tarafından duyurulan diğer destek Dünya Bankası finansmanlı SGRKOBİGÜÇ programı ile bölgedeki KOBİ'lerin çevreci yatırımlarına 320 milyon TL bütçe ayrıldı. Antalya'nın lokomotif sektörleri olan gıda, mermer, mobilya, seracılık ve turizm alanındaki işletmeler; 2 milyon 640 bin TL ile 7 milyon 500 bin TL arasındaki yatırımları için faizsiz kredi desteği alabilecek. KOBİ'ler, sağlanan bu finansmanı 6 ayı geri ödemesiz olmak üzere toplam 30 ay vadeli olarak geri ödeyecek. Programda ayrıca kadın ve genç istihdamını artıran projelere öncelik tanınacak.

Güler: 'Türkiye'nin bölgesel kalkınma anlayışında köklü değişim olacak'

Toplantıda konuşan Batı Akdeniz Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Volkan Güler kalkınma ajanslarının çalışma modeline ilişkin değerlendirmelerde bulundu. Volkan Güler, 2025'den itibaren yeni bir sürece girildiğini belirterek ajansların daha önce küçük ölçekli projelere odaklandığını hatırlattı. Güler, 'Biz bundan önce kalkınma ajansları olarak daha küçük ölçekli işlerde rol alıyorduk, daha sınırlı finansman modelleri uyguluyorduk, 2025 itibarıyla elimizde yeni bir enstrüman var: Yerel Kalkınma Hamlesi. Bu program, Türkiye'nin bölgesel kalkınma anlayışında köklü bir değişim anlamına geliyor' ifadelerini kullandı.

Yerelde bu durumun farklı beklentiler oluşturduğunu belirten Güler, 'Gelişmiş iller de ülkeye katkılarını artırmak ve bazı sektörlerde yoğunlaşmak istiyor. Yerel Kalkınma Hamlesi tam olarak bu ihtiyaca cevap veriyor' dedi.

Antalya Organize Sanayi Bölge Yönetim Kurulu Başkanı Hasan Ali Gönen sanayide finansmana erişimin önemine dikkat çekerek Antalya sanayisinin ihracata dayalı büyüme potansiyeline vurgu yaptı.

Antalya Valisi Hulusi Şahin ise Antalya'daki sanayici ve girişimcilerin yüksek potansiyeline dikkat çektiği konuşmasında 'Antalya'daki sanayicilerimizin ve iş insanlarımızın girişimcilik kapasitesi ile yeniliklere açık yaklaşımları oldukça yüksek. Bu potansiyeli en iyi şartlarda değerlendirmek elimizde, İnanıyorum ki Antalya, iyi projelerle finansman imkanlarını sağlayarak öncü olmaya devam edecektir' ifadelerini kullandı.

Program soru-cevap bölümüyle son buldu.

Yerel Kalkınma Hamlesi Programının başvuruları 02 Mart-15 Mayıs tarihleri arasında yerelkalkinmahamlesi.sanayi.gov.tr adresinden alınacak. Yalnızca dijital ortamda yapılacak başvuruların detaylı fizibilite ve belge hazırlığı gerektirdiği ifade edildi. SGRKOBİGÜÇ programının başvurularının ise KAYS (Kalkınma Ajansları Yönetim Sistemi) üzerinden yapılacağı ve son başvuru tarihinin 8 Mayıs 2026 olduğu belirtildi.

Biyoplastikler, geleneksel plastiklerden çevresel etkileri bakımından ayrışırken, plastik türleri arasındaki farkların doğru anlaşılmasının önemi de giderek daha fazla gündeme geliyor.

Plastik atıkların çevreye verdiği zarar her geçen gün daha fazla gündeme gelirken, Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı Çevre Yönetimi Genel Müdürü Fatih Turan'ın tek kullanımlık plastiklere yönelik düzenlemelere ilişkin yaptığı son açıklamalar, çevreci alternatifler açısından önemli bir dönüm noktası olarak öne çıkıyor. Turan, yönetmelik taslağında biyobozunur plastiklerin diğer plastiklerden ayrı değerlendirilerek muaf tutulmasının planlandığını belirtirken, planlanan düzenlemenin Sıfır Atık yaklaşımı ve döngüsel ekonomi hedefleri çerçevesinde, petrol bazlı ve oksobozunur plastiklerden biyobozunur plastiklerin ayrı tutulmasını öngördüğünü ifade etti.

Bu yaklaşım, sektör temsilcileri tarafından 'her plastik aynı değildir' anlayışının mevzuata yansıması olarak değerlendirilirken; petrol bazlı plastiklerin doğada yüzlerce yıl kalabildiği, oksobozunur plastiklerin ise parçalanma sürecinde mikroplastik oluşturarak çevreye kalıcı zarar verebildiği hatırlatılıyor. Nişasta bazlı biyoplastiklerin uygun şartlar altında tamamen biyolojik olarak çözünerek doğaya geri dönebildiği vurgulanıyor. Bu da sürdürülebilir malzeme geliştiren sektörler tarafından olumlu bir gelişme olarak değerlendiriliyor.

Plastik kirliliğine sürdürülebilir çözüm

Sunar NP tarafından mısır nişastasından üretilen biyopolimerler, kısa sürede doğada biyolojik olarak çözünerek plastik kirliliğine karşı sürdürülebilir bir çözüm sunuyor. Bu kapsamda, biyobozunur plastiklerin mevzuatta ayrı bir kategoride ele alınması ve teşvik edilmesi yönündeki yaklaşımın hem çevresel etkilerin azaltılması hem de yerli ve yenilikçi üretim kapasitesinin desteklenmesi açısından kritik bir adım olduğu vurgulanıyor. Bu yaklaşım sayesinde karbon ayak izinin düşürülmesine ve ithal petrokimya bağımlılığının azaltılmasına da katkı sağlanıyor.

Avrupa Birliği'nde uygulanan bu yaklaşımda, biyobozunur ve kompostlanabilir malzemeler kullanım alanlarına göre ayrıştırılarak özellikle organik atıklarla birlikte toplanabilen ürünlerde teşvik ediliyor. Bu sayede hem atık yönetimi süreçleri daha verimli hale getiriliyor hem de döngüsel ekonomi hedefleri destekleniyor.

'Çevre dostu ürünler, yaygınlaşmalı'

Bakanlığın tek kullanımlık plastiklere yönelik planladığı düzenlemeye dair görüşlerini paylaşan Sunar Yatırım Yönetim Kurulu Başkanı ve CEO'su Mustafa Nuri Çomu, bu yaklaşımı desteklediklerini belirterek, 'Biyobozunur alternatiflerle tek kullanımlık plastiklerin aynı yönetmeliğe tabi olmaması son derece kritik bir önem taşıyor. Yönetmeliğin bunu açık ve net bir şekilde ortaya koyması gerektiğini düşünüyoruz. Tüm plastiklerin aynı olmadığı gerçeği doğrultusunda biyobozunur plastiklerin diğerlerinden ayrı tutulması gerekiyor. Çevre dostu ürünlerin yaygınlaşması, doğanın korunması ve sürdürülebilir üretim açısından büyük önem taşıyor' dedi. Çomu ayrıca, oksobozunur plastiklerin aksine biyoplastiklerin mikroplastik oluşumuna yol açmadığını ve çevresel etki profillerinin farklı olduğunu vurguladı.

Sunar Yatırım Yönetim Kurulu Başkanı ve CEO'su Mustafa Nuri Çomu, mısır nişastasından üretilen biyoplastik ürünlerin plastik sektöründe çevreci bir dönüşümün parçası olduğunu belirterek ürünün geliştirilme sürecini de anlattı. Çomu, ürünlerin TÜV sertifikalı olduğunu ve Türkiye'de biyoplastik alanında ilk nişasta bazlı üretici olduklarını ifade etti. Ayrıca Avrupa Birliği'nin Packaging and Packaging Waste Regulation çerçevesinde biyoplastiklerin yasal olarak tanımlanması ve teşvik edilmesinin önemli bir örnek olduğunu söyledi.

'Bu ürünün geleceği olduğunu yıllar önce gördük'

Çomu, biyoplastik çalışmalarının temellerinin yaklaşık 15 yıl önce atıldığını belirterek, şirket mühendislerinin dünyadaki nişasta bazlı ürünleri incelemesiyle sürecin başladığını söyleyerek, 'O dönemde dünyada nişasta bazlı ürünlerden neler üretildiğini araştırmaya başladık. Rakiplerimizin bu ürünleri ürettiğini mühendislerimiz fark etti. 2012-2013 yıllarında AR-GE yöneticimizle babam arasında geçen bir görüşmede 'bu ürünün geleceği var, yatırım yapmalıyız' fikri ortaya çıktı. Sonrasında yaklaşık 4-5 yıl boyunca tesislerde sadece bu ürünlerin kombinasyonları üzerine çalıştık' dedi.

'Birçok plastik ürünün çevreci alternatifi üretilebiliyor'

Biyopolimerlerin birçok farklı sektörde kullanılabildiğini ifade eden Çomu, ürünlerin plastik içindeki biyolojik oranı artırarak çevresel etkiyi azalttığını belirtti.

Mustafa Nuri Çomu, 'Termoplastik nişasta ve termoplastik nişasta içeren biyoplastik hammaddeleri üretiyoruz. Bu malzemeler biyoplastik formülasyonlarında biyobazlı içeriği artırmak amacıyla kullanılıyor. Bu hammaddelerle tek kullanımlık poşetler, kargo poşetleri, çöp torbaları, çatal-kaşık gibi ürünler, kulak çöpleri, içecek karıştırıcıları, pipetler, çeşitli ambalaj malzemeleri, tarım sektöründe kullanılan örtü filmleri ve hatta 3D yazıcı filamentleri üretilebiliyor' ifadelerini kullandı.

'Türkiye'de ham maddeden üretim yapan tek üreticiyiz'

Türkiye'de nişasta bazlı biyoplastik ham maddesini üreten tek entegre üretici olduklarını vurgulayan Sunar Yatırım Yönetim Kurulu Başkanı ve CEO'su Mustafa Nuri Çomu, üretimin büyük bölümünün ihracata yönelik olduğunu söyledi. Çomu, 'Türkiye'de nişastadan, bu ürünü ham maddeden başlayarak üreten tek entegre üreticiyiz. Şu anda ağırlıklı olarak ihracata çalışıyoruz. Avrupa, Çin, Uzak Doğu ve Güney Amerika'da bu ürünler regülasyonlarla destekleniyor. Devletler petrol bazlı plastikleri yasaklayarak veya ek ücretler getirerek bu ürünlerin kullanımını teşvik ediyor' ifadelerini kullandı.

'Devlet politikalarıyla kullanım hızla artabilir'

Türkiye'de benzer teşvik mekanizmalarının devreye alınması halinde biyoplastik kullanımının hızla yaygınlaşabileceğini belirten Çomu, birçok zincir marketin bu ürünleri kullanmaya hazır olduğunu söyledi. Türkiye'deki ambalaj üreticilerinin ise biyoplastik ambalajlar ve tek kullanımlık ürünleri halihazırda ağırlıklı olarak ihracat için ürettiğini ifade etti. Çomu, 'Eğer bu yönde bir politika uygulanırsa birçok zincir market bu ürünleri kullanmaya hazır. Biz de bu konuda üretimlerimizi sürdürüyoruz. 2020 yılından bu yana Avrupa'da da birçok iş ve sürdürülebilirlik ödülü aldık' dedi.

Çomu ayrıca Türkiye'nin iklim politikaları açısından önemli bir döneme girdiğini belirterek, 'Türkiye'nin COP31 yılı olması nedeniyle çevre ve sürdürülebilirlik alanında atılacak adımlar uluslararası ölçekte de büyük önem taşıyor. Biyobozunur ve bitki bazlı ürünlerin teşvik edilmesiyle Türkiye bu alanda öncü ülkelerden biri olabilir. Biz de Sunar Yatırım olarak bu dönüşümü sonuna kadar desteklemeye ve katkı sunmaya hazırız' diye konuştu.

Üzümü ve pekmezinin yanı sıra badem yetiştiriciliğiyle de öne çıkan Akseki'de, ilkbaharın habercisi olan badem çiçekleri doğanın uyanışını müjdeledi. Beyaz ve pembe tonlara bürünen ağaçlar, özellikle Toros Dağları eteklerinde kartpostallık manzaralar oluşturdu. Ortaya çıkan görüntüler, doğaseverler ve fotoğraf tutkunlarının ilgisini çekti.

'Tarımsal sezon başladı'

Badem ağaçlarının çiçek açması, bölgede tarımsal sezonun başladığının da göstergesi olurken, üreticiler yeni sezon için umutlandı.

Akseki'nin kırsal mahallelerinden, sedir ağaçlarıyla dikkat çeken Alaçeşme Mahallesi ise yeşil ile badem çiçeklerinin beyaz tonlarının buluşmasıyla ayrı bir güzelliğe büründü.

'Geçen yıl don ve dolu vurdu'

Alaçeşme Mahallesi Muhtarı Hasan Uluğkay, geçen yıl badem ağaçlarının erken çiçek açtığını ve mart ayının ilk haftasında yaşanan don olayı ile dolu nedeniyle ürün alamadıklarını söyledi.

'Üreticilerin umudu don olmaması'

Bu yıl çiçeklenmenin mart ayının ortalarında gerçekleştiğini belirten Uluğkay, 'Daha kış çıkmadı. Buraların kışı çetin geçer. İnşallah don olmaz ve dolu vurmaz. Böylece üretimde büyük bir hasat olur, köylülerimiz mutlu olur' dedi.

İhracatta Miktar Düştü, Değer Arttı Ocak ayında ihracat miktar endeksi bir önceki yılın aynı ayına göre %15,1 oranında azalırken; ihraç ettiğimiz ürünlerin birim başına değerini gösteren ihracat birim değer endeksi %13,0 oranında artış gösterdi. Bu durum, Türkiye'nin yurt dışına miktar bazında daha az ürün satmasına rağmen, bu ürünleri daha katma değerli ihraç ettiğini ortaya koydu. Değer artışında en büyük payı %15,4 ile gıda, içecek ve tütün grubu çekerken, onu %14,0 ile imalat sanayi izledi.

İthalatta da Tablo Benzer İthalat cephesinde de benzer bir ivme kaydedildi. İthalat miktar endeksi yıllık bazda %5,8 oranında gerilerken, ithalat birim değer endeksi %6,3 oranında artış gösterdi. İthalattaki değer artışını frenleyen en önemli faktör ise yakıt (enerji) ithalatı endeksinde yaşanan %16,9'luk sert düşüş oldu.

Dış Ticaret Haddinde Pozitif Başlangıç Bir ülkenin ihraç ettiği malların fiyatlarının, ithal ettiği malların fiyatlarına oranını gösteren ve makroekonominin önemli barometrelerinden biri olan "dış ticaret haddi" de yüzleri güldürdü. İhracat birim değer endeksinin ithalat birim değer endeksine bölünmesiyle hesaplanan dış ticaret haddi, Ocak ayında geçen yılın aynı dönemine göre 5,7 puan birden artarak 95,3 seviyesine ulaştı.

Ramazan Bayramı'nın yaklaşmasıyla birlikte Adana'da geleneksel tatlılardan havuç ve şekerin karıştırılıp çeşitli işlemlerden geçirilmesiyle elde edilen cezeryenin üretimi artan taleple birlikte hızlandı. Cezeryenin yanı sıra lokum ve bayram şekerlerine olan talep de arttı. Kentte 10 şubeyle faaliyet gösteren Musko Kuruyemiş'te de yoğunluk yaşanıyor. Bayram sofralarının vazgeçilmez ikramlıkları arasında yer alan cezerye, lokum ve şekerlemeler, vatandaşların en çok tercih ettiği ürünler arasında bulunuyor. Bayram öncesi hazırlıkların hız kazandığını belirten firmanın müşteri temsilcisi Muhammed Ali Özbek, vatandaşların özellikle taze ve kaliteli ürünlere yöneldiğini söyledi. Özbek, 'Bayram yaklaşırken özellikle lokum, şekerleme ve ikramlık ürünlere olan talepte ciddi bir artış yaşanıyor. Bayramda misafirlere lokum ve bayram şekeri ikram etmek bizim kültürümüzde çok önemli bir gelenek. Bu nedenle vatandaşlarımız bayram öncesinde en taze ve kaliteli ürünleri tercih etmeye özen gösteriyor' dedi.

'Yoğun bir üretim ve hazırlık yapıyoruz'

En çok tercih edilen ürünler hakkında da bilgi veren Özbek, 'Özellikle sultan lokum çeşitleri, güllü lokum, bol Antep fıstıklı lokumlar ve klasik bayram şekerleri en çok ilgi gören ürünler arasında yer alıyor. Biz de müşterilerimize en taze ve en bol malzemeli ürünleri sunabilmek için bayram öncesi yoğun bir şekilde üretim ve hazırlık yapıyoruz' ifadelerini kullandı.

Vatandaşlara alışverişlerini son güne bırakmamaları tavsiyesinde bulunan Özbek, 'Vatandaşlarımızın bayram alışverişlerini son güne bırakmamalarını tavsiye ediyoruz. Böylece hem daha rahat alışveriş yapabilirler hem de ürün çeşitliliğinden daha iyi faydalanabilirler. Biz de bayram boyunca misafirlere en güzel ikramların sunulabilmesi için hazırlıklarımızı sürdürüyoruz' diye konuştu.

Türkiye'de yaş sebze ve meyve üretiminde önemli bir yere sahip Mersin'de limon hasadının sonuna gelindi. Limon deposu olarak bilinen Erdemli ilçesinde hem hasatta hem de tesislerdeki ayrıştırma ve paketleme de binlerce tarım işçisi çalışıyor. Eylül ayı ile birlikte hasadın başladığı bölgede Mart ayında sezon bitme aşamasına geliyor. Toplanan limonlar iç ve dış piyasaya satılırken, önemli bir bölümü de yazın tüketilmek için soğuk hava depolarına alınıyor. Binlerce ailenin ekmek yediği limonun yetiştirilmesinden, hasadına, ayrıştırmasından paketlemesine kadar ki bölümde çalışanların yüzde 70'ini ise kadınlar oluşturuyor.Geçen yıl sezonda bahçede kilogramı 5 ile 10 TL olan limon, bu sene 35 ile 50 TL arasında alıcı buldu.

'Bir çok ülkeye ihraç ediliyor'

Limon deposu Mersin'de hasat sonuna geldiklerini belirten üretici esnaflardan Murat Topal, son hasatların yapıldığını ancak tesislerde yoğun mesainin sürdüğünü söyledi. Topal,' Hasat edilen depoya alınan ürünler tesiste tek tek ayrıştırılıp başta yurt içinde İstanbul'dan Diyarbakır'a Van'dan Ankara'ya kadar yurdun her yerine gönderiliyor.Bunun yanı sıra Balkanlar'dan Rusya'ya ve Orta Doğu'ya bir çok ülkeye ihraç ediliyor' dedi.

Bölgede yaklaşık 1 milyon ton limon üretimi yapıldığına dikkat çeken Topal, Mersin'in Türkiye'de limon üretiminde birinci sırada yer aldığının altını çizdi. Kadınların üretimdeki önemine de vurgu yapan Topal,' Limon üretiminde dalından sofraya kadar olan süreçte kadınlar yoğun mesai harcıyor. Narenciye paketleme fabrikalarında çalışan ve istihdam ettiğimiz personelin yüzde 70'i kadınlardan oluşuyor' diyerek sözlerini tamamladı.

Limon hasadı yapan kadınlar, artık son bahçelere girdiklerini yaklaşık 10-15 gün daha kesim işleri yapacaklarını söyledi. Limon ayrıştırma ve paketleme de çalışan kadınlarda, bölgedeki her evden bir kadının mutlaka üretimde yer aldığını söyledi. Kadınlar,' Ailemizi, çocuklarımızı geçindirmek kolay değil. Kadınlar olarak üretimde yer alıp çalışıyoruz' ifadelerini kullandı.

Otel Satın Alma Yöneticileri Derneği “TÜRSAD” tarafından düzenlenen fuar, otel tedarikçilerine kapılarını açtı. Topkapı İçecek Dağıtım Pazarlama A.Ş. de fuarda yer alan standında konuklarını ağırladı. Fuara, katılımcı tedarikçi firmalarla, TÜRSAD satın alma üyeleri ve özel davetlileri katıldı. Musluk, yatak, boya gibi otel sektörünün tüm gereksinimlerini bir araya getiren fuar; sektörün temsilcileri başta olmak üzere binlerce kişiyi ağırladı.

OTEL SEKTÖRÜ BU FUARDA BULUŞTU
Otel sektörünün tüm paydaşlarının bu fuarda buluştuğunu söyleyen Topkapı İçecek Dağıtım Pazarlama A.Ş. Pazarlama Direktörü Tarık Şakır; “Bu tip sektörel fuarlar Antalya için büyük öneme sahip. Tüm paydaşların bir araya geldiği bu tip oluşumların sektöre katkısı da olmaktadır. Bizim de yoğun katılıma ev sahipliği yapan standımızda, konuklarımız tadım yapma şansını buldu” diye konuştu.

“DOĞUNUN YÖRESEL LEZZETLERİ TURİZM İÇİN BÜYÜK BİR DEĞER”
Gastronomi Otel Satınalma Müdürleri Eğitim ve Dayanışma Derneği (GOSMED) Başkanı Mehmet Behçet Süzerer’in stantlarını ziyaret ettiğini belirten Tarık Şakır, “Başkanımızla standımızda sohbet etme şansını yakaladık. Gaziantep ili artık turizm bölgeleri arasında yer edindi. Doğunun yöresel lezzetleri turizm için büyük bir değer. Gaziantep gibi pek çok doğu ilimizin de çok yakında turistik değerine değer katmasını temenni ediyoruz” dedi.

“BU TİP FUARLARA OLAN YOĞUN İLGİ BİZLERİ MUTLU EDİYOR”
Düzenlenen fuar sayesinde pek çok sektör paydaşıyla bir araya gelme şansını yakaladıklarının altını çizen Tarık Şakır, “A Plus İçecek Gıda Pazarlama’nın sahibi Ali Topal’ın da ziyaret etti. Kendisiyle de sektörel olarak pek çok konu hakkında konuşma şansını yakaladık. Antalya’nın sektörel değeri ve turizmindeki hacmi ve bu tip fuarlara olan yoğun ilgi bizleri mutlu ediyor. Fuar süresince standımızı gelip ziyaret eden ve ürünlerimizden tadan tüm paydaşlara teşekkür ederiz” diye konuştu.

4 gün süren fuar, son gün düzenlenen gala gecesiyle sona erdi. TÜRSAD üyelerinin ve stant açan tedarik firmalarının katılımıyla gerçekleşen gala, katılımcılara verilen plaketin ardından Zara’nın konseriyle sona erdi.

Double Tree By Hilton Otel’de gerçekleştirilen toplantıda ANTİAD üyeleri, ATSO Başkanı Ali Bahar’a soru sorma şansını yakaladı.

Soru-cevapla devam eden toplantının sonunda ANTİAD Başkanı Bilal Köleoğlu, ATSO Başkanı Ali Bahar’a hediye takdim etti ve onursal üyelik rozetini taktı. Yoğun katılıma ev sahipliği yapan toplantının sonunda ANTİAD Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Mustafa Oğuz’un doğum günü nedeniyle pasta kesimi gerçekleştirildi.