1963 yılında Kahramanmaraş'ta 80 metrekarelik bir dükkanda temelleri atılan Alpedo, geride bıraktığı 63 yılda yaptığı yatırımlarla büyümeye devam ediyor. Alpedo Yönetim Kurulu Başkanı Yaşar Pekel, hem dondurmanın kalitesini hem de üretim kapasitesini artırma adına son olarak bu yatırımları hayata geçirdiklerini söyledi.

'Dondurma üretim kapasitemiz 80 ton'

Soğutma kapasitesini artırma ve yenileme yatırımının yanı sıra, 3 dolum ünitesi ve yenileme hattını hayata geçirdiklerini kaydeden Pekel, kaliteyi daha üst seviyelere taşımak için tam otomatik CIP ünitesini, tüm ürün imalat bölümünü kapsayacak şekilde yenilediklerini belirtti. Pekel, 'Çiğ süt alımı için çok yönlü bir tesis kurduk. Bu tesisin amacı, çiğ sütü alıp, pastörizasyon ve standardizasyon işlemlerini yaptıktan sonra, üretim bölümüne vermek. Ayrıca tam otomatik pişirme sistemleri ile de saatlik 20 bin litre süt pişirme kapasitesine ulaştı. Üretim altyapımızı AB standartlarına uygun şekilde yenileyerek, kalite noktasında piyasadaki rekabet gücümüzü artırdık. Şu an itibarıyla günlük 80 ton dondurma üretim kapasitesine sahibiz' diye konuştu.

'Gerçek meyvelerle üretilen dondurma çeşitlerini artıracağız'

Şu anda üretimlerinin yüzde 80'ini iç piyasaya sunarken yüzde 20'lik kısmını da ihraç ettiklerini belirten Yaşar Pekel, yeni yatırımlarla birlikte 4 ay tam kapasite ile çalışırken, hedefleri doğrultusunda, ihracatı artırarak 8 ay tam kapasite ile çalışmak istediklerini söyledi. Önümüzdeki 5 yıl içerisinde ihracatı yüzde 50'ye çıkarmayı hedeflediklerini ifade eden Pekel, 'Bir taraftan ihracatı artırmak için çalışma yaparken, diğer taraftan da üretim geliştirme (ÜRGE) bölümümüz, ülkelerin kendine has damak tatlarına göre en uygun dondurmayı reçetelendirmek için çalışıyor. Geleneksel dondurmaların yanı sıra gerçek meyvelerle ürettiğimiz ürünlerin çeşitliliğini artırarak, coğrafi işaretli meyveleri de kullanarak, yeni tatlar elde ederek tüketicinin damak tadına hitap etmek istiyoruz' dedi.

Kahramanmaraş'ın önde gelen dondurma üreticilerinden Alpedo, gerçek meyvelerle hazırladığı ürün yelpazesiyle dikkat çekiyor. Firma, 22 farklı çeşit dondurmayı doğal içeriklerle üretirken, klasik dondurma çeşitlerinin yanı sıra sütlü meyveli alternatiflere de ağırlık veriyor.

Alpedo Yönetim Kurulu Üyesi Yaşar Pekel, dondurma üretiminde kalite ve çeşitliliği ön planda tuttuklarını belirterek, 'Klasik dondurma çeşitlerinin yanı sıra sadece sorbe değil, sütlü meyveli dondurma üretimi de gerçekleştiriyoruz' dedi.

Firma, Alpedo'nun yanı sıra 'Stone' ve 'Dondurmam Gaymak' markalarıyla da üretim yapıyor. Bu markalar altında toplamda 120 çeşit dondurma üretimi gerçekleştiren şirket, geniş ürün gamıyla hem yurt içinde hem de yurt dışında büyümesini sürdürüyor.

Alpedo'nun doğal içeriklere dayalı üretim anlayışı ve artan ürün çeşitliliği, markayı sektörde öne çıkaran unsurlar arasında yer alıyor.

'Yeni yatırımla enerjinin yüzde 100'ünü kendi tesislerimizden karşılayacağız'

Alpedo'nun Ankara, İstanbul, İzmir, Antalya, Bursa, Gaziantep, Adana, Kayseri, Diyarbakır gibi 20 ilde bölge müdürlükleri bulunduğunu, 25 bin olan satış noktasını bu yıl 34 bine çıkardıklarını ve 2027'de bu rakamı 42 bine çıkarmayı hedeflediklerini belirten Yaşar Pekel, son olarak şunları söyledi:

'Yaptığımız makine yatırımlarının yaklaşık yüzde 80'lik kısmını, kendi bünyemizde oluşturduğumuz teknik ekiplerle kendi atölyelerimizde üretiyoruz. Hedefimiz önümüzdeki yıllarda üretim yaptığımız makinaların tamamını kendi tesisimizde tasarlayıp üreterek dışa olan bağımlılığımızı tamamen ortadan kaldırmak. Ayrıca fabrikamızın çatısında 1.3 MW'lık Güneş Enerji Santrali (GES) bulunuyor ve tükettiğimiz enerjinin yüzde 20'sini buradan karşılıyoruz. Bunun yanında Batman'da 5.2 MW'lık GES kuracağız. Bu GES tamamlandığında da tükettiğimiz enerjinin yüzde 100'ünü kendi tesislerimizden karşılamayı hedefliyoruz.'

Yapılan bu yatırımlarla Alpedo hem üretim gücünü artırmayı hem de global pazarda daha güçlü bir oyuncu olmayı hadefliyor.

İstanbul Cumhuriyet Başsavcılığı koordinesinde yürütülen soruşturma kapsamında İstanbul merkezli 7 ilde eş zamanlı operasyon düzenlendiği bildirildi. İstanbul İl Emniyet Müdürlüğü Mali Suçlarla Mücadele Şube Müdürlüğü ekiplerince yürütülen çalışmalarda, şüphelilerin 'Siyasi Partiler Kanunu'na muhalefet, rüşvet ve suçtan kaynaklanan mal varlığı değerlerini aklama' suçlarını işlediklerinin değerlendirildiği belirtildi. Operasyon kapsamında gözaltına alınan isimler arasında yer alan Gülhan Aydın'nın, CHP Göksun teşkilatında delege olduğu ve soruşturmanın Kahramanmaraş ayağında gözaltına alındığı öğrenildi. Soruşturmanın sürdüğü bildirildi.

HATAY (İHA) - Malatya'nın Battalgazi ilçesinde meydana gelen 5.6 büyüklüğündeki deprem Kahramanmaraş'ta da hissedildi. Deprem anı güvenlik kameralarına yansıdı.

Afşin ilçesinde bulunan Binboğa Dağı zirvesinde sarp kayaların arasından süzülen suyun oluşturduğu şelale, eşsiz manzarasıyla görenleri kendine hayran bırakıyor. Eriyen kar sularının oluşturduğu yaklaşık 200 metre uzunluğundaki şelale doğaseverlerin de ilgisini çekiyor.

İlkbahar mevsimiyle birlikte canlanan doğa, Binboğa Dağı eteklerinde kartpostallık görüntüler ortaya çıkarırken, fotoğraf tutkunları ve doğaseverler bölgeyi ziyaret ediyor.

Afşin'de doğanın sunduğu bu eşsiz güzellik, ziyaretçilerine hem görsel şölen hem de sakin bir atmosfer sunuyor.

Firmadan yapılan açıklamaya göre, yurt içinde Ordu, Bandırma ve İstanbul'daki 3 yeni şube hizmete girerken, yurt dışında ise Chengdu Kiosk, Miami Kiosk ve Kazakistan'ın Çimkent kentindeki yeni şubeler faaliyete başladı. Böylece marka kısa süre içerisinde toplam 8 yeni noktada daha tüketicilerle buluştu. Yeni şubelerde, geleneksel Kahramanmaraş dondurmasının yanı sıra sütlü tatlılar, şerbetli tatlılar, kahvaltı ve çeşitli yemek seçeneklerinin yer aldığı belirtildi. Şubelerin, geleneksel lezzet kültürünü modern konseptlerle bir araya getiren yapısıyla hizmet verdiği ifade edildi.

Modern tasarım anlayışıyla hazırlanan yeni şubelerin, bulundukları bölgelerde yoğun ilgi gördüğü kaydedilirken, özellikle yurt dışındaki yatırımların Türk dondurma ve kafe kültürünün uluslararası alandaki temsil gücünü artırdığı vurgulandı.

Açıklamada ayrıca yeni yatırımların istihdama katkı sunduğu, ticari hareketliliği desteklediği ve markanın sürdürülebilir büyüme stratejisinin bir parçası olduğu belirtildi. MADO'nun önümüzdeki dönemde de yurt içi ve yurt dışındaki yeni şube yatırımlarını sürdürmesinin planlandığı ifade edildi.

Kahramanmaraş'ta Ayser Çalık Ortaokulu'nda meydana gelen, 9 öğrencinin yanı sıra 1 öğretmenin hayatını kaybettiği, saldırganın da öldüğü saldırının ardından Türkiye Büyük Millet Meclisi bünyesinde kurulan Araştırma Komisyonu Kahramanmaraş'a geldi.

Mezar ziyareti yaptılar

Komisyon üyeleri, önce öğrencilerden Yusuf Tarık Gül'ün Karacasu Kırım Mezarlığı'ndaki, daha sonra da Almina Ağaoğlu'nun ise Kapıçam Mezarlığı'ndaki kabrini ziyaret etti. Mezarlık ziyaretlerinde Kur'an-ı Kerim okunup dualar edildi.

Komisyonun mezarlık ziyaretleri sonrası Kahramanmaraş Valiliği'ne geçti

Burada Vali Mükerrem Ünlüer tarafından karşılanan komisyon üyeleri toplantı gerçekleştirdi.

Toplantı sonrası konuşan TBMM Araştırması Komisyonu Başkanı Tokat Milletvekili Yusuf Beyazıt, 'İçimiz kan ağlıyor. Ateş bu sefer düştüğü yeri değil, tüm Anadolu'nun, tüm insanlığın vicdanlarında yara bıraktı. Milletimiz büyük bir millettir. İnşallah bu ve buna benzer hadiselerin önlenmesi noktasında gereken özeni, gereken gayreti gösterecektir. Komisyonumuz da çalışmalarını bu anlamda devam ettirecektir. Bu ziyaretimiz taziye ziyareti olarak değerlendirildiği için ailelerimize gideceğiz. Ama daha sonra daha fazla bir zaman vererek yine Kahramanmaraş'ımıza, bu kez komisyonumuzun tüm üyelerinin katılımıyla gelerek çalışmalarımızı yapacağız ve bunlarla ilgili de belli sonuçlara ulaşacağız. Hayatını kaybeden yavrularımıza Allah'tan rahmet diliyoruz. İnşallah bizleri cennette bizleri karşılayacaklar' dedi.

Komisyon üyeleri programın devamında hayatını kaybeden öğrencilerin ve öğretmen Ayla Kara'nın mezarlarını ziyaret edecek.

Dulkadiroğlu ilçesi Kapıçam Tabiat Parkı'nda Türkiye Offroad Şampiyonası düzenlendi. Yarışı izlemeye gelen 14 yaşındaki Yusuf Köylü, rüzgarın etkisiyle yere düşen Türk bayrağını fark ederek piste koştu. Yusuf'un bu davranışı takdir toplarken o anlar cep telefonu kamerası ile görüntülendi.

Gösterdiği milli duyarlılık nedeniyle Kahramanmaraş Valisi Mükerrem Ünlüer, Yusuf ve ailesini makamında kabul ederek davranışından dolayı teşekkür etti.

Kahramanmaraş Valiliği tarafından yapılan açıklamada, Yusuf Köylü'nün sergilediği davranışın milli şuur ve bayrak sevgisinin anlamlı bir örneği olduğu belirtildi. Açıklamanın devamında şu ifadelere yer verildi:

'Kapıçam Tabiat Parkı'nda düzenlenen Türkiye Offroad Şampiyonası sırasında rüzgarın etkisiyle yere düşen şanlı bayrağımızı gören evladımız Yusuf Köylü'nün gösterdiği hassasiyet, hepimizin yüreğine dokundu. Valimiz Mükerrem Ünlüer tarafından makamda ağırlanan Yusuf kardeşimiz; saygının, milli şuurun ve güzel ahlakın en anlamlı örneklerinden birini sergilemiştir. Bugün bir kez daha gördük ki bayrağına sahip çıkan, vatan sevgisini yüreğinde taşıyan böyle gençler oldukça bu milletin bağımsızlık ruhu daima dimdik ayakta kalacaktır. Geleceğe dair umutlarımız, gençlerimizin tertemiz yüreğinde büyümeye devam ediyor. Yusuf evladımıza ve onu bu bilinçle yetiştiren kıymetli ailesine gönülden teşekkür ediyoruz.'

Özenle hazırlanan Anneler Günü pastaları; zarif tasarımları, taze içerikleri ve paylaşmanın mutluluğunu büyüten lezzetleriyle Anneler Günü'ne tatlı bir dokunuş katıyor. Bu özel güne anlam kazandırmak isteyenler için hazırlanan özel tasarım pastalar, hediyelik çikolatalar ve Anneler Günü'ne özel kurabiyeler, MADO'nun klasikleşen lezzetleriyle birlikte beğeniye sunuluyor.

'Annelerimiz bugün yorulmasın, kahvaltısı bizden olsun' anlayışıyla hazırlanan MADO kahvaltısı ise Anneler Günü'nün öne çıkan lezzetleri arasında yer alıyor. Gün boyu devam eden kahvaltı keyfi, 25'ten fazla çeşidiyle her damak zevkine hitap eden zengin sofraları ve ailece paylaşmaya uygun sunumlarıyla Anneler Günü'nü unutulmaz bir buluşmaya dönüştürüyor.

Geleneksel lezzetlerden yöresel tatlara uzanan geniş kahvaltı seçkisi, anneler için sıcacık bir sofra deneyimi sunarken, yıllardır ailelerin özel günlerine eşlik eden MADO da bu Anneler Günü'nde 'anne emeği', 'sevgi' ve 'birliktelik' duygularını lezzetle buluşturuyor.

Bazı teşekkürlerin kelimelerden çok, birlikte paylaşılan güzel hatıralar anlatıldığına dikkat çekilen özel günde, MADO'nun hazırladığı lezzetler aile sofralarına tatlı bir hatıra bırakmayı hedefliyor.

Kahramanmaraş'ta 6 Şubat depremlerinde ağır hasar alan kentin simge yapılarından 583 yıllık Ulu Cami, yürütülen restorasyon çalışmalarının tamamlanmasının ardından Kadir Gecesi yeniden ibadete açılmıştı. Tarihi Ulu Cami'nin resmi açılış programı ise Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın video konferans yöntemiyle katılımıyla gerçekleştirildi.

Programda konuşan Kahramanmaraş Valisi Mükerrem Ünlüer, 'Depremden hemen sonra buranın hemen hızlıca hayata dönmesi için çalışmalar başlatıldı. Aslına en uygun restorasyon yapıldı. Biraz uzun sürdü ama gerçekten aslına en uygun hale getirildi' dedi.

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediye Başkanı Fırat Görgel ise, 'Camimiz depremde hasar almıştı ve aslına en uygun hale getirilerek yeniden ibadete açıldı. Çok ciddi önemli bir çalışma yapıldı' ifadelerini kullandı.

Olay sırasında silah seslerini duyduğunu belirten Fatma İkra Çam, 'Silah seslerini duyunca Seda Nur hemen bana sarıldı. O anda bacağından üç kurşunla vuruldu. Daha sonra Belinay Nur da bana sarıldı. Üçümüz birbirimize sarılmıştık. Belinay Nur hayatını kaybetti, Seda Nur da yaralandı. Biz pencereden atlamaya çalışırken yine Seda Nur bana sarılmıştı. O sırada mermi ensesini sıyırdı' dedi.

Anne Rukiye Çam ise, yaşanan acının tarif edilemez olduğunu belirterek, 'Şehitlerimizin mezarı belli. Onlar Allah'ın seçilmiş kulları olarak öbür tarafa intikal etti. Diğer caninin ise cenazesi dahi kılınmadı. Layığını buldu. Devletimizden ve büyüklerimizden destek bekliyoruz' ifadelerini kullandı.